Hvað gerir eggjabóndi?

Efni.

Skyldur og ábyrgð eggbónda
Egg bónda Laun
Menntun, þjálfun og vottun
Hæfni og hæfni eggjabónda
Atvinnuhorfur
Vinnuumhverfi
Vinnuáætlun
Að bera saman svipuð störf

Eggbændur bera ábyrgð á umhirðu og viðhaldi varphæna sem notaðir eru sem hluti af alifuglabúi sem framleiðir egg. Þeir geta unnið fyrir stórar verslunarrekstur eða rekið sjálfstæðan fjölskyldubú og geta haft allt frá nokkrum tugum til margra þúsunda hænsna.

Skyldur og ábyrgð eggbónda

Starfið krefst yfirleitt getu til að gegna eftirfarandi skyldum:

Þrif og viðgerðir á búrum
Fóðra og annast hænur
Að gefa hönum lyf og meðhöndla minniháttar meiðsli
Eftirlit með hegðun hæna
Söfnun eggja
Mat á gæðum eggjanna sem hjörðin framleiðir
Markaðssetning egganna sem hænur þeirra framleiða til margs konar neytenda verslana
Að ala upp kjúklinga fyrir varabirgðir

Það er stöðug hringrás að koma nýjum hönum inn þegar þær ná framleiðslualdri og fjarlægja eldri fugla úr hjörðinni þegar framleiðslustig þeirra lækkar.

Eggjabændur geta valið úr nokkrum stjórnunarkerfum fyrir eggframleiðslu sína. Með lausagöngu aðgerðum er gert ráð fyrir að hænurnar fái aðgang að lausum lofti. Aðgerðir byggðar á búr eru hagkvæmari, sem gerir kleift að auka íbúaþéttleika og auka auðvelda eggjasöfnun. Sumir framleiðendur starfrækja lífræna eggjaaðgerð, þar sem skilyrði eru fyrir frjáls svið og mjög takmörkuð notkun sýklalyfja og aukefna.

Alifuglaframleiðendur geta einnig unnið með dýralæknum við að veita dýrum sínum rétta heilbrigðisþjónustu, sérstaklega með tilliti til þess að koma á bólusetningaráætlun og meðhöndla hjarðveiki eins og þau koma upp. Dýra næringarfræðingar og fulltrúar sölufjár búfjár geta einnig lagt sitt af mörkum við að þróa næringarfræðilega jafnvægi skömmtum fyrir hænurnar.

Egg bónda Laun

Launin sem eggjabóndi aflar sér geta verið mjög mismunandi eftir fjölda hænna sem haldin eru, hversu eggframleiðsla er og árangur bóndans við að markaðssetja vöru sína á neytendamarkaði og viðskiptalegum mörkuðum. Einnig er heimilt að safna og selja kjúklingaáburð til áburðar. Þetta getur þjónað sem viðbótar tekjulind hjá sumum eggjabúum.

Bandaríska vinnumálastofnunin býður upp á launatölfræði fyrir bændur, búrekendur og aðra stjórnendur landbúnaðarins frá og með maí 2018, en hún brýtur ekki út gögn fyrir eggjabændur sérstaklega:

Miðgildi árslauna: $67,950
Top 10% árslaun: $136,940
10% árslaun neðst: $35,440

Eggjabændur verða að draga fjölda útgjalda af nettóhagnaði sínum til að ákvarða endanlegan hagnað ársins. Þessi kostnaður getur falið í sér fjölda kostnaðar vegna vinnuafls, trygginga, fóður fyrir búfé, eldsneyti, vistir, dýralæknaþjónustu, flutning úrgangs og viðgerðir á búnaði eða endurnýjun.

Menntun, þjálfun og vottun

Menntun: Vaxandi fjöldi alifuglabænda er með tveggja eða fjögurra ára próf í alifuglafræði, dýravísindum, landbúnaði eða nátengdu fræðasviði.Námskeið fyrir slíkar gráður geta verið alifuglafræði, dýrarík, líffærafræði, lífeðlisfræði, æxlun, ræktunarfræði, erfðafræði, bústjórn, tækni og markaðssetning landbúnaðar.

Reynsla: Bein, praktísk reynsla af starfi á býli með varphænum er mjög mikilvæg fyrir upprennandi eggjabændur þar sem þeir geta lært viðskipti frá grunni. Flestir eggjabændur alast upp á sveitabæ, lærlingir með rótgrónan rekstur eða framleiða egg sem áhugamál áður en þeir héldu út á eigin vegum til að reka stærri eggframleiðsluaðstöðu.

Margir upprennandi eggjabændur læra líka um atvinnugreinina á yngri árum í gegnum unglingaáætlanir. Þessar stofnanir, svo sem Future Farmers of America (FFA) eða 4-H klúbbar, gefa ungu fólki tækifæri til að sinna ýmsum húsdýrum og taka þátt í búfjársýningum.

Hæfni og hæfni eggjabónda

Til að ná árangri í þessu hlutverki þarftu almennt eftirfarandi hæfileika og eiginleika:

Líkamlegt þol: Eggbændur hljóta að geta verið á fæti í langan tíma, lyft og beygt - sérstaklega þeir sem vinna á litlum bæjum.
Mannleg færni: Þeir verða að geta haft skilvirkan eftirlit með og unnið með öðrum á bænum.
Greiningarhæfileikar: Eggbændur verða að fylgjast með og meta heilsu hænanna og gæði egganna sem þeir framleiða.

Atvinnuhorfur

Bandaríska hagstofan um vinnumarkaðsskýrslur áætlar að fjöldi atvinnutækifæra fyrir bændur, búrekendur og landbúnaðarstjórnendur muni fækka um 1 prósent til og með 2026, sem er hægari en heildar atvinnuaukning um 7 prósent fyrir allar starfsstéttir í landinu. Þetta stafar fyrst og fremst af þróuninni í átt til sameiningar í búrekstri þar sem smærri framleiðendur niðursokkast af stærri viðskiptabúnaði.

Vinnuumhverfi

Veltur á gerð eggjaframleiðslukerfis, vinnu getur farið fram utandyra í mismunandi veðri eða innandyra í námunda. Eggbændur verða að vera viðbúnir þeim kröfum sem þeir munu standa frammi fyrir í báðum tegundum uppsetningar.